5 recettes de desserts sains et rafraîchissants pour l’été (faciles et légers)
L’été est là, avec ses fortes chaleurs… et on a tous la même envie : manger frais, léger et gourmand.
Mais alors, que manger en été quand il fait chaud sans exploser les calories ?
Voici 5 recettes de desserts sains, rafraîchissants et faciles à préparer, parfaits pour se faire plaisir tout en restant léger.
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4 desserts sains et rafraîchissants pour les fortes chaleurs
Sorbet pastèque menthe maison (sans sorbetière)
Ce sorbet maison est ultra rafraîchissant, riche en eau et naturellement peu calorique, idéal pour l’été ou après un repas léger.
👉 Découvrir la recette du sorbet pastèque menthe
Temps de préparation : 15 minutes
Congélation : 6 à 8 heures
Difficulté : Facile
Calories : ~72 kcal / personne
Protéines : 0 g
Glucides : ~16 g / personne
Frozen yogurt aux fruits rouges (dessert protéiné léger)
Un dessert glacé simple, gourmand et riche en protéines, parfait pour une collation fraîche en été.
👉 Consulter la recette du frozen yogurt aux fruits rouges
Temps de préparation : 10 minutes
Congélation : 2 heures
Difficulté : Facile
Calories : ~123 kcal / personne
Protéines : ~11 g
Glucides : ~18 g / personne
Mousse protéinée fraises & skyr (dessert healthy)
Une mousse légère, riche en protéines et faible en sucre, idéale après le sport ou en dessert sain.
👉 Accéder à la recette de la mousse fraises & skyr
Temps de préparation : 10 minutes
Congélation : 1 heure
Difficulté : Facile
Calories : ~81 kcal / personne
Protéines : ~8 g
Glucides : ~12 g / personne
Carpaccio d’ananas au sirop de menthe (dessert léger d’été)
Un dessert fruité, frais et ultra léger, parfait après un barbecue ou un repas copieux.
👉Préparer cette recette de carpaccio d'ananas au sirop de menthe
Temps de préparation : 15 minutes
Réfrigération : 30 minutes
Difficulté : Facile
Calories : ~56 kcal / personne
Protéines : 0 g
Glucides : ~12 g / personne
1 collation saine et fraîche pour l’été
Smoothie tropical protéiné (énergisant et rafraîchissant)
Parfait au petit-déjeuner ou après une séance de sport, ce smoothie est riche en protéines et très rapide à préparer.
👉 Préparer la recette du smoothie tropical protéiné
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile
Calories : ~389 kcal / personne
Protéines : ~20 g
Glucides : ~28 g
Conclusion - 5 recettes de desserts sains et rafraîchissants pour l’été (faciles et légers)
Les desserts industriels trop sucrés, c’est terminé !
Avec ces recettes de desserts sains et rafraîchissants pour l’été, tu peux te faire plaisir tout en contrôlant la qualité des ingrédients et la quantité de sucre.
Et le mieux ? Tu peux même préparer des desserts protéinés bien plus intéressants que ceux du commerce.
Ces recettes sont simples, rapides et parfaites pour les fortes chaleurs (même si certaines demandent un peu de patience au congélateur 😉).
À toi de jouer !
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