Blog /

5 recettes de desserts sains et rafraîchissants pour l’été (faciles et légers)

5 recettes de desserts sains et rafraîchissants pour l’été (faciles et légers)

04 Juillet 2026 Par Prisci
5 recettes de desserts sains et rafraîchissants pour l’été (faciles et légers)

L’été est là, avec ses fortes chaleurs… et on a tous la même envie : manger frais, léger et gourmand.

Mais alors, que manger en été quand il fait chaud sans exploser les calories ?

Voici 5 recettes de desserts sains, rafraîchissants et faciles à préparer, parfaits pour se faire plaisir tout en restant léger.

💡 Tu ne sais plus quoi cuisiner au quotidien ?

Notre application te propose automatiquement des idées de repas adaptées à tes objectifs, ton régime alimentaire et au temps dont tu disposes.

Tu peux même créer ton planning de repas de la semaine en quelques clics.

👉 Découvre gratuitement notre application et laisse-la créer tes menus de la semaine selon ton budget, tes objectifs et ton temps disponible.

4 desserts sains et rafraîchissants pour les fortes chaleurs

Sorbet pastèque menthe maison (sans sorbetière)

Ce sorbet maison est ultra rafraîchissant, riche en eau et naturellement peu calorique, idéal pour l’été ou après un repas léger.

👉 Découvrir la recette du sorbet pastèque menthe

  • Temps de préparation : 15 minutes

  • Congélation : 6 à 8 heures

  • Difficulté : Facile

  • Calories : ~72 kcal / personne

  • Protéines : 0 g

  • Glucides : ~16 g / personne

Frozen yogurt aux fruits rouges (dessert protéiné léger)

Un dessert glacé simple, gourmand et riche en protéines, parfait pour une collation fraîche en été.

👉 Consulter la recette du frozen yogurt aux fruits rouges

  • Temps de préparation : 10 minutes

  • Congélation : 2 heures

  • Difficulté : Facile

  • Calories : ~123 kcal / personne

  • Protéines : ~11 g

  • Glucides : ~18 g / personne

Mousse protéinée fraises & skyr (dessert healthy)

Une mousse légère, riche en protéines et faible en sucre, idéale après le sport ou en dessert sain.

👉 Accéder à la recette de la mousse fraises & skyr

  • Temps de préparation : 10 minutes

  • Congélation : 1 heure

  • Difficulté : Facile

  • Calories : ~81 kcal / personne

  • Protéines : ~8 g

  • Glucides : ~12 g / personne

Carpaccio d’ananas au sirop de menthe (dessert léger d’été)

Un dessert fruité, frais et ultra léger, parfait après un barbecue ou un repas copieux.

👉Préparer cette recette de carpaccio d'ananas au sirop de menthe

  • Temps de préparation : 15 minutes

  • Réfrigération : 30 minutes

  • Difficulté : Facile

  • Calories : ~56 kcal / personne

  • Protéines : 0 g

  • Glucides : ~12 g / personne

1 collation saine et fraîche pour l’été

Smoothie tropical protéiné (énergisant et rafraîchissant)

Parfait au petit-déjeuner ou après une séance de sport, ce smoothie est riche en protéines et très rapide à préparer.

👉 Préparer la recette du smoothie tropical protéiné

  • Temps de préparation : 5 minutes

  • Difficulté : Facile

  • Calories : ~389 kcal / personne

  • Protéines : ~20 g

  • Glucides : ~28 g

Conclusion - 5 recettes de desserts sains et rafraîchissants pour l’été (faciles et légers)

Les desserts industriels trop sucrés, c’est terminé !

Avec ces recettes de desserts sains et rafraîchissants pour l’été, tu peux te faire plaisir tout en contrôlant la qualité des ingrédients et la quantité de sucre.

Et le mieux ? Tu peux même préparer des desserts protéinés bien plus intéressants que ceux du commerce.

Ces recettes sont simples, rapides et parfaites pour les fortes chaleurs (même si certaines demandent un peu de patience au congélateur 😉).

À toi de jouer !

💡 Tu ne sais plus quoi cuisiner chaque jour ?

Notre application te propose automatiquement des idées de repas adaptées à tes objectifs, ton alimentation et ton temps disponible.

Tu peux même créer ton planning de repas de la semaine en quelques clics.

👉 Découvre gratuitement notre application et laisse-la créer tes menus de la semaine selon ton budget, tes objectifs et ton temps disponible.