Granité pêche-framboise & citron vert
Dessert

Granité pêche-framboise & citron vert

Créer une variante

Par Prisci

03h10
10 min
03h00

Ingrédients

Personnes
4

Préparation

1

Éplucher les pêches bien mûres et retirer les noyaux.

2

Mixer les pêches avec les framboises, le jus du citron vert et l'eau.

3

Goûter et ajouter un peu de miel uniquement si les fruits manquent de douceur.

4

Verser la préparation dans un plat large et peu profond.

5

Placer au congélateur.

6

Après environ 45 minutes, gratter la surface avec une fourchette afin de casser les cristaux.

7

Recommencer toutes les 30 à 45 minutes pendant environ 3 heures.

8

Servir immédiatement avec quelques framboises fraîches et de la menthe.

👨‍🍳 Astuce du chef

Petit plus : ajouter quelques zestes de citron vert au moment de servir donne vraiment le côté « dessert d'été ».

Valeurs nutritionnelles

Pour 4 Par personne Calories 263 kcal 66 kcal
Sel Valeur Valeur Protéines Valeur Valeur Glucides Valeur Valeur
PRO

Les informations fournies sont approximatives, de plus elles sont basées sur une moyenne par produit et ne prennent pas en compte tout ingrédient supplémentaire aux produits de la recette.

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