Plat

Lentilles corail au curry et épinards

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Par Prisci

20 min

05 min

15 min

Ingrédients

Personnes

120 g Lentilles corail
200 ml Lait de coco
1 Cuillère à café Curry
0.5 Oignon
1 Cuillère à soupe Huile d'olive
100 g Épinards frais

Préparation

Émincer l'oignon puis faire revenir l'oignon dans l'huile 2 min.

Ajouter curry, lentilles, lait de coco et un peu d'eau. Cuire 12-15 min.

Ajouter les épinards en fin de cuisson. Laisser fondre 2 min. Servir.

Valeurs nutritionnelles

Pour 2 Par personne Calories 1 033 kcal 516 kcal

Sel Valeur Valeur Protéines Valeur Valeur Glucides Valeur Valeur

PRO

Les informations fournies sont approximatives, de plus elles sont basées sur une moyenne par produit et ne prennent pas en compte tout ingrédient supplémentaire aux produits de la recette.

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