Salade de pois chiches méditerranéenne

Salade de pois chiches méditerranéenne

Créer une variante

Par L'Equipe DansLeMeal

10 min
10 min

Ingrédients

Personnes
4

Préparation

1

Rince abondamment les pois chiches à l'eau froide et égoutte-les bien. Mets-les dans un grand saladier.

2

Coupe le concombre en dés, les tomates cerises en deux, et émince finement le demi-oignon rouge. Ajoute le tout dans le saladier.

3

Dans un bol, prépare la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le jus de citron, une pincée de cumin, du sel et du poivre.

4

Verse la sauce sur la salade et mélange bien.

5

Émiette la feta sur le dessus juste avant de servir.

👨‍🍳 Astuce du chef

Cette salade est encore meilleure si elle repose 15 minutes au frais, le temps que les pois chiches s'imprègnent de la vinaigrette.

Valeurs nutritionnelles

Pour 4 Par personne Calories 1 949 kcal 487 kcal
Sel Valeur Valeur Protéines Valeur Valeur Glucides Valeur Valeur
PRO

Les informations fournies sont approximatives, de plus elles sont basées sur une moyenne par produit et ne prennent pas en compte tout ingrédient supplémentaire aux produits de la recette.

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