Ingrédients
Personnes
5
Préparation
1
Faire chauffer une grande casserole d'eau. Éplucher puis découper les patates douces en petits dés.
2
Laisser bouillir les dés pendant environ 10 minutes.
3
Mixer les dés cuits avec la crème et un filet d'huile d'olive, jusqu'à consistance lisse.
4
Assaisonner avec sel, poivre et zeste d'agrumes selon votre goût.
Valeurs nutritionnelles
Pour 5
Par personne
Calories
648 kcal
130 kcal
Sel
Valeur
Valeur
Protéines
Valeur
Valeur
Glucides
Valeur
Valeur
PRO
Les informations fournies sont approximatives, de plus elles sont basées sur une moyenne par produit et ne prennent pas en compte tout ingrédient supplémentaire aux produits de la recette.
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