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Plat

Colin Poêlée au Citron et Herbes Fraîches

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Par Prisci

19 min
12 min
07 min

Ingrédients

Personnes
1

Préparation

1

Faire décongeler le colin puis l'éponger avec du papier absorbant.

2

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et cuire le poisson 4 à 5 min de chaque côté à feu moyen.

3

Ajouter le jus de citron, les herbes, le sel, le poivre et éventuellement une pointe d'ail.

4

Laisser mijoter encore 1 à 2 min pour que le poisson s'imprègne des saveurs.

5

Servir immédiatement avec un accompagnement peu coûteux : pommes de terre vapeur, riz ou légumes de saison.

Valeurs nutritionnelles

Pour 1 Par personne Calories 252 kcal 252 kcal
Sel Valeur Valeur Protéines Valeur Valeur Glucides Valeur Valeur
PRO

Les informations fournies sont approximatives, de plus elles sont basées sur une moyenne par produit et ne prennent pas en compte tout ingrédient supplémentaire aux produits de la recette.

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