Béchamel ultra-rapide

Béchamel ultra-rapide

Créer une variante

Par L'Equipe DansLeMeal

07 min
05 min
02 min

Ingrédients

Personnes
4

Préparation

1

Dans un bol, faire fondre le beurre pendant une minute au micro-ondes, puis y incorporer la farine tout en remuant.

2

Faire chauffer le lait jusqu’à ébullition, puis laisser bouillir quelques instants.

3

Verser le lait chaud sur le mélange beurre‑farine en fouettant vigoureusement.

4

Ajouter les épices et saler à votre convenance.

5

Repasser le tout au micro-ondes pendant une minute, puis fouetter de nouveau jusqu’à consistance lisse.

6

Servir immédiatement, c’est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Pour 4 Par personne Calories 146 kcal 37 kcal
Sel Valeur Valeur Protéines Valeur Valeur Glucides Valeur Valeur
PRO

Les informations fournies sont approximatives, de plus elles sont basées sur une moyenne par produit et ne prennent pas en compte tout ingrédient supplémentaire aux produits de la recette.

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